国産黒豚生姜焼き定食大盛り580円

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竜一(クリックで詳細を表示)
名前 : 竜一  年齢 : 26
生息 : 高知  職業 : 農業
栽培 : 露地生姜、露地葉ワサビ
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シシトウ初出荷





シシトウ、今シーズン初出荷!





6月10日での初出荷は、去年より6日遅く、
一昨年より18日も遅れました。

これは今年の場合、
ある程度の量が出るようになるまでメンドイから出荷しなかった。(←なんだそりゃ
というのもありますが、やはり大きな要素は天候。

雨が降らないのと夜間の涼しさ。

この頃の高知は、昼間暑いわりに夜はすごく涼しいんですよね。

たった今見た明日の高知の最高気温は28度で最低気温は16度。
要するに一日の内で12度も温度が変わるわけ。





砂漠か!!





サハラ砂漠か!!





この温度差と乾燥でもって
「石実」 と呼ばれる種の入っていない商品価値のない実ばっか出来ちゃう状況。
これ、辛くて食べれんのよ。


今日採った実も3〜4割ぐらいが石実で出荷できないんで捨てました。(悲


が、夏になればその内安定してくるだろうと
大して心配してないのが私らしさ・・・かな。 ̄▽ ̄;)


ちなみに、竜一シシトウは主に関西圏のスーパーでお求めになれます。

ただ、私の名前はどこにも書かれていないので
高知県産のシシトウを買っては、


これが竜ちゃんの作ったシシトウ・・・か!?


と思いながらお召し上がりください。




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初出荷おめでとう!
「石実」というのですね。からいの・・・
昨年まで、我が家の畑にはシシトウが植えてあったんですが、シシトウロシアンルーレットでなぜかいつも息子が玉砕。今年は彼の猛反対で「ピーマン」にしました・・・
我が家山間部で、気候的には「サハラ系」なので、辛いのが多く出来ていたのかも知れぬと思いました。
ちなみに竜一さんのシシトウは「かざぐるま」(南国市にあるJA系の直売所)には出てないのですか?

くまちゃん|2007/06/11| 09:21 | URL | edit

関西圏?

遠いよ(≧д≦)
あぁ、ドコデモドアを手に入れたい(ノ_;)

しぃ|2007/06/11| 11:01 | URL | edit

>くまちゃんさん
山間部では確かに平野部より石実が出来やすいかもしれませんね〜。
今、ウチのシシトウを畑でロシアンルーレットしたら、かなりの確率で石実に当選します。 ̄▽ ̄;)

かざぐるまには出してないです〜。
たぶん、かざぐるまなら農協もOKなんじゃないかと思いますが、
シシトウをパック詰めする人手がないんですよね。
でも・・・今、かざぐるまと聞いて「それいいな〜」と思ったり。。。(笑


>しぃさん
たぶん東の方は千葉県産とかが多いんじゃないかな〜。(汗
高知県産は大阪とか京都に多く出回ってるっぽいんで
旅行とかで行った時に是非〜〜〜。(泣

竜一|2007/06/11| 12:31 | URL | edit
「石実」

ワタシの友人に、辛くないと言われてるししとうを食べても確実に「アタリ」を喰い当てる人がいます。
先日も知人に「ししとう」を貰い、油で炒め砂糖醤油で甘辛く味付けしたものを彼女の家族とウチの家族とで共に完食したところ彼女の食べた一つだけが「アタリ!」。
それ以外はぜんぜん辛いのは無し!ちなみに彼女はくじ運もありません。

あじ|2007/06/11| 15:28 | URL | edit

>あじさん
種の入っているシシトウにも稀に辛いのがあったりしますね。
あれこそ真の当たりシシトウで、避けようがありません。(苦笑
あじさんとこみたいに当たりだハズレだと楽しんでくれればいいんですが
スーパーとかに「辛いのがあったぞ!どうなってんだ!」
ってマジギレでクレーム付ける方もいらっしゃるようで・・・・・。
・・・わらえね〜。(T▽T)

竜一|2007/06/11| 18:36 | URL | edit

出たてのシシトウ、文句なく「買い」ですよん♪

竜一さん同様、石実はパック詰め時点で判る範囲で
除けてますが、どうしても残ったりします。
それは、たぶん「大当たり」です。

ウチのオカンが、かざぐるま市でレジ打ってますんで
ひとつソチラもよろしくお願い申し上げます。

とさかみ|2007/06/11| 21:33 | URL | edit

>とさかみさん
生産者もパック詰めする人、出荷場側も最大限気を付けてはいるんですが、
100%石実を除けるのは実際のところ不可能ですよね。(汗

お母さんがかざぐるまに・・・・・。
これは見に行かなくちゃ。(笑

竜一|2007/06/11| 23:34 | URL | edit

初出荷おめでとう!
今年皆さん果形の狂いやへご実、黒くなった実が多く、出荷はやや遅いみたいですね。
水をたっぷりとあげて美味しいししとうを作ってくださいね(^^)

たなやん|2007/06/11| 23:45 | URL | edit

>たなやんさん
ん〜寝れん!っていうかネットサーフィンしてました。
時計を見たらすごい時間・・・・・。 ̄▽ ̄:)

で、水をたっぷりと・・・・・
いやいや、雨が降らない昨今、節水も大事だし。
・・・アタマガイタイよ〜。(T▽T)

竜一|2007/06/12| 03:09 | URL | edit
〃 ̄∇)ゞオメデトォーーーーーーーーーーーーーーー♪

初出荷v-91お疲れ様です。

天候変ですよね〜。

日中暑くって・・夜涼しく・・朝方寒く・・。
体の調子が・・いまいちな時が・・・。
雷なってみたぁ〜り。晴天続いたぁ〜り。
おかげで洗濯がよく乾いて助かります。

今年も雨は少なく・・夏は猛暑って言ってますからねぇ・・
いろいろ影響しますよね・・。

詠美|2007/06/12| 09:09 | URL | edit

>詠美さん
段々温暖化と共に環境がおかしくなってきてますよね〜〜。
その内普通に露地でバナナとか作れるようになりそう。
バナナ農家ブログとか面白いな。(笑

竜一|2007/06/12| 11:26 | URL | edit

愛を叫ぶ!










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