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僕の場合、生姜
とニンニクは…
カレーつくる時に使ふなあ
まづ、圧力鍋に豚肉・ジャガ芋・人参・タマネギを入れて
煮る
鍋がシューシュー言ひだしたら下して、フライパンを載せる
フライパンに千切の生姜
とニンニク入れて、バターで
炒める
そこにカレー粉を入れて、さらに炒めて火を止める
圧力鍋には
水をかけて冷す、で、フタを取つて
カレー粉とバターで炒めたニンニクと生姜
を垂らし込む
と 、そこに粉末スープを入れ、かき混ぜ、鍋のフタをしてしばらく置く 
これで
出来上がりや
>ポークジンジャーさん
そんなカレーの作り方があるんですか!
ルーカレーの裏に書いてある作り方しか知りませんでした。 ̄▽ ̄;)
そうやって手をかけたらおいしいカレーになるだろうな〜。
シシトウ農家のシシトウ料理に続き、生姜農家の作る生姜料理もやらないとな。(笑
ごぶさた〜で、ございます!(汗
ずいぶんと顔出さなくてごめんなさい!!いや、来てたんスけどコメする時間が・・・ごめんなさい。
しょうがも収穫ですか。
イチコの家の米も収穫です。
実りの秋に感謝ですねw
いい季節になりましたねw
>イチコさん
おぅ!元気だったかい?
私もイチコさんのブログをちゃんと見てはいましたが、コメできないでいます。(笑
秋ですね。
ゲンキですか〜!キノコ食べてますか〜!(謎